Moderne Kräuter Für Den Garten

Moderne Kräuter Für Den Gartenkräuter für den garten

Wer im kommenden Jahr Freude an seinen Kräutern nach sich ziehen möchte, sollte aufwärts den richtigen Winterschutz berücksichtigen. Viele überstehen Frost und niedrige Temperaturen nicht und zu tun sein im Haus überwintern.

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Im Rahmen vielen Kräutern handelt es sich um Stauden, dasjenige heißt, sie werfen ihre oberirdischen Teile im Herbst ab und treiben im Frühling aus dem Wurzelstock wieder komplett neu aus. Dazu zählen zum Sichtweise Minze, Zitronenmelisse und Oregano. Von diesen Kräutern kann man vor dem Winter die gesunden Blätter ernten und trocknen.

Hierfür die Kräuter samt Stängel abschneiden, eventuell vorhandene Blütenstände explantieren und aufwärts ein Backofenrost legen. Die Kräuter im Ofen nebst 50 Klasse Celsius mit offener Ofentür trocknen, solange bis sie beim Zerbrechen rauschen. Allerdings Vorsicht: Die Blätter sollen in diesem Fall nicht braun werden, sonst sind sie vertrocknet. Im Folgenden die Kräuter in einer Blechdose oder in dunkel getönten Glasbehältern setzen. Sie lassen sich bestens zu Gunsten von Tee nutzen.

Manche Kräuter verholzen mit den Jahren. Dies heißt, ihre Triebe entstehen nicht jedes Jahr aus dem Wurzelstock neu wie nebst den Stauden, sondern sie gedeihen verdongeln festen Stamm, aus dem sie im Frühling lebendig austreiben. Zu diesen Kräutern in Besitz sein von zum Sichtweise Lavendel, Salbei, Thymian, Ysop oder Bohnenkraut. Von diesen Kräutern sollte man im Herbst nur noch Stängel nachher Sehnen ernten. Sie nötig haben dasjenige diesjährige Laub denn Winterschutz.

Erst um Ostern herum werden sie kräftiger zurückgeschnitten. Im Rahmen Salbei zum Sichtweise erkennt man schon im Herbst, wo die Blätter am Stamm sitzen, die im kommenden Jahr stärker austreiben und größer werden. Obig diesem Laub schneidet man die pflanzlich nächsten Jahr.

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Neben den winterharten Kräutern gibt es beiläufig wenige, die zwar wenige Minusgrade vertragen, zwar vor zu starkem Frost – vor allem ohne Schnee – geschützt werden zu tun sein. Hierzu zählen zum Sichtweise empfindlichere Lavendelsorten, buntlaubiger Salbei, Lorbeerblatt oder Rosmarin. Wer die Pflanzen nicht ins Haus holen möchte – welches sie ohnehin oft nicht richtig gut überstehen – kann sie beiläufig, ausgepflanzt oder in Kübeln, unter freiem Himmel lassen.

Doch sollten sie dann mit einem tonisieren Vliesstoff vor dieser Wärme geschützt werden. Dieses Vliesstoff sollte „Gärtnerqualität“ nach sich ziehen, demnach nicht leichter denn 90 Gramm pro Quadratmeter sein. Die Kräuter werden mit dem Vliesstoff umwickelt. Nun helfen kräftige Bambusstäbe denn Gerüst, beiläufig kegelförmige Weiden-Rankgerüste sind möglich. Die Pflanzen werden mit diesen Gerüsten umgeben und dasjenige Vliesstoff herumgewickelt und befestigt. Ebendiese Funktionieren sollten vor den ersten Nachtfrösten geschafft sein.

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Wenn es noch kälter wird, kann beiläufig dieser obere Teil dieser Pflanze vom Vliesstoff abgedeckt werden. Nun dasjenige Vliesstoff das Mittel der Wahl schwermütig mit Steinen beschweren. Es ist übrigens wasser-, licht- und luftdurchlässig und funktioniert wie eine Schneedecke. Zusätzlichen Schutzmechanismus erhalten die Pflanzen, wenn man den Erdreich etwa fünf Zentimeter dick mulcht, demnach mit einer Schicht zum Sichtweise aus gehäckselter Rinde oder Laub überdeckt. Ebendiese Schicht dämmt den Erdreich und die Wurzeln dieser Pflanzen gegen zu starken Frost. Im Frühling, sowie die Frostgefahr vorbei ist, wird dasjenige Vliesstoff wieder fern.

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Sehr grazil sind zum Sichtweise Zitronenverbene, Basilikum und jeglicher Duftpelargonien. Ebendiese Pflanzen vertragen keine Minustemperaturen und sollten nebst Frostgefahr unbedingt ins Haus. Sie sollten so hell wie möglich nebst Temperaturen zwischen 10 und 15 Klasse Celsius untergestellt werden. Ganz wichtig: Die Pflanzen benötigen eine erhöhte Luftfeuchtigkeit. Daran mangelt es in unseren Wohnungen heute meist. In Folge dessen das Mittel der Wahl eine Schale mit Wasser neben die Kräuter stellen oder verdongeln Zimmerspringbrunnen benutzen. Den Packen nicht austrocknen lassen und die Kräuter regelmäßig aufwärts Schädlinge untersuchen.

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Schnittlauch aus dem Gemüsebeet kann mit einem kleinen Trick oberhalb den Winter gerettet werden. Dazu den kompletten Pflanzenballen vorsichtig mit einer Grabegabel aus dem Erdreich Hochziehen. Anschließend den Schnittlauch in mehrere kleine Teilstücke rubrizieren, die jeweils verdongeln Mittelsehne von etwa zehn Zentimeter nach sich ziehen. Ebendiese Teilstücke zu tun sein einmal Frost bekommen und werden im Weiteren in Töpfe mit frischer Erdung eingepflanzt. Die Halme aufwärts wenige Zentimeter kürzen und die Töpfe aufwärts ein Fensterbrett mit viel Sonnenlicht stellen. Die Zimmertemperatur sollte nebst 20 Klasse liegen. Bekommt dieser so vorbereitete Schnittlauch zum Start noch eine Portion handwarmes Wasser, dürfte dieser Ernte nichts im Wege stillstehen.  

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